翻訳と辞書 |
Joffre cake
A Joffre cake〔(【引用サイトリンク】title=Definition of Joffre )〕 is a chocolate buttermilk layer cake filled with chocolate ganache and frosted with chocolate buttercream originally created at Bucharest's famed Casa Capșa restaurant, in honor of a visit by French Marshal Joseph Joffre, shortly after World War I.〔(【引用サイトリンク】title=La Maison Capsa )〕 Some commentators say the size of the Joffre cake probably had as a model the Adrian helmet worn by French and Romanian soldiers during World War I.〔(【引用サイトリンク】title=THE JOFFRE CAKE )〕 == Notes and references ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Joffre cake」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|